TOKYO MXテレビ 『週末ハッピーライフ！ #お江戸に恋して 』 で紹介していただきました 江戸時代、軍鶏鍋は上もつを食べていました。 櫻田の軍鶏鍋は、上もつ７割・軍鶏肉３割で提供させていただいております。 昼12時～『週末ハッピーライ...

1月21日発売の東京カレンダーに掲載されました お昼のすき焼き 江戸めし(軍鶏鍋、ねぎま鍋、徳川ラーメン) 1000円から御縁をお返し995円も好評中です

かねてから準備しておりました角打始めました江戸文字の大家橘右之吉さんにお書きいただいた看板と赤いテーブルが目印です。 スカイツーリーの夜景を見ながらの一杯、癒しを感じられると思います。 正一合のお酒と江戸のつまみ二品で十文(1000円)お一...

創業43年の江戸料理　櫻田が贈る ☆コロナ癒しの得々コースのご案内 前菜、赤いお膳に乗った３品 小鉢　9種類から選べる小鉢 串焼　20種類から３品選べます。 食事　店主が朝イチで作った胡椒飯 遊び　炭火でお煎餅を焼いて下さい デザート ☆お...

幕末、アメリカ、フランス、イギリスが開国を促すよう各国公使と会談した際に餐応料理にロースとビーフがありました。 ロースビーフは、江戸時代食べられていました！！ 櫻田が贈る最高のローストビーフ 30年前から知り合いの京都西陣の名店”神馬”が作...

櫻田のお取り寄せ：”炭焼きせんべい” みなさん、こんにちは。 櫻田のコース料理の〆でおなじみの名物の炭焼きせんべいが、 家で作る”炭焼きせんべい”として、お取り寄せ商品（せんべい生地）になりました。 家で作る”炭焼きせんべい” 【内容】 せ...

鎖国時代に長崎の出島には交易が許されていたポルトガルの船が来航し、航海中船員の賄い料理にインドの香辛料を使い野菜カレーを作っていました。 出島に来ると獣肉を素材にしてカレーを作りその旨さと栄養価に驚き、特に猪の肉を好んで使いました。 ポルト...

出前のおしらせ コロナウイルス自粛により、このたび出前をはじめることにしました。 徳川ラーメン 　昭和52年創業をして昭和・平成・令和にわたって江戸料理櫻田ご愛顧を賜りありがとうございます。 この度、かねてより構想を抱いていた江戸のラーメン...

徳川ラーメン 4月5日より、徳川ラーメンの提供を開始いたします。 家康　猪の八丁味噌仕立て:900円 吉宗　鴨の紀州醤油仕立て:800円 慶喜　はまぐりの塩仕立て:800円 コロナウィルスに伴う営業自粛のおしらせ 4月4日〜12日 江戸料理...